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发表于 2015-6-21 10:04:08 |显示全部楼层
50岁以上消费者是粽子购买主力
  来自阿里大数据显示,在淘宝、天猫上,30-34岁的消费者是网购粽子的绝对主力,其次是大于50岁的消费,再往后是35-39岁和40-49岁,最不感兴趣的是18-24岁的年轻人们。大数据分析,大于50岁的消费者对比其他产品的网购消费,在粽子的购买数量上表现的相当明显,这也充分说明了老人们对端午传统佳节十分重视。此外,拥有孩子的家庭购买粽子的比例也远比单身人士要高很多,达到5:1。
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浙江人爱最爱粽子,还爱鲜肉粽
       阿里巴巴大数据就发现,对粽子偏好度的排名前五位的是浙江、上海、江苏、安徽和北京;而分城市等级来看,二线城市对粽子的购买量最大,占到了30.49%,其次分别是一线城市和三线城市。

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  究竟吃货们是更爱咸粽子还是甜粽子呢?淘宝大数据可略窥一斑,在淘宝粽子成交排行榜中,销量排行前十的单品均为各大品牌的鲜肉棕、蛋黄粽,而以豆沙馅为首的甜粽子排到了单品成交排名地十二名。在咸粽子的选择上,嘉兴粽子最受欢迎,蛋黄鲜肉粽、鲜肉板栗棕、鲜肉板栗棕为最经典口味。不过,重口味的吃货们也不少,从梅干菜肉粽到广西巴马长寿粽、贵州贞丰布依粽粑、四川腊肉红豆椒盐粽等,尽管其用料十分奇特,但网友们都爱做做尝试。如广西巴马长寿棕,其馅料包括板栗、五花肉、草木灰和火麻仁、芝麻油和茶油等,整个粽子呈现灰色,买粽子还赠送红油包,店主自称“口味独特、容易消化”,却依被网友热捧。在一家专卖广西特产的店铺,其卖出了187份。

  清纯无比的手工小白粽也拥有了一批坚挺的粉丝,在淘宝上,来自湖北的手工白水粽子,在单家店铺就卖掉了7000多只。网友们不仅爱吃小白棕,还要自己试试来包小白棕,在单家店铺,来自湖北恩施的新鲜粽叶就卖掉了40余万片。

半夜爱下单,吃货们都是熬夜族
   究竟什么时间最能刺激大家产生购买粽子的欲望,在电脑上买买买和在手机上买买买会有什么不同吗?从大数据看粽子,也洞察到了一些变化。看看,用电脑下单的时段排名 10点 5点 0点 9点和1点是五个最高峰的时段;再来对比手机无线端下单,0点、1点、3点、10点和4点。看来,吃货们还真爱熬夜。而最不爱买粽子的时间是18点和19点,因为这个时间段,吃货们已经在寻找其他填饱美食的路上。

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发表于 2019-10-30 20:40:34 |显示全部楼层
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